Y es la historia de un amor imposible de la adolescencia. La típica historia de película en la que la empollona acaba con el chulito de la clase.
Nos conocimos a los 18 años en la universidad estudiando ADE. Al terminar, ambos seguimos caminos muy distintos en países diferentes, lo que jamás nos imaginamos es que 9 años después, la gastronomía nos uniría de nuevo en Madrid.
Somos chefs de origen español con una rica herencia cultural que fusiona raíces y tradiciones dominicanas, libanesas y cubanas.
Hemos estudiado en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu y hemos vivido en Estados Unidos, en el Sudeste Asiático y en distintos países de Europa para explorar diversas culturas gastronómicas.
Tras nuestra experiencia en reputados restaurantes de Madrid y tras la pandemia, surgió nuestro sueño de tener un negocio propio relacionado con la gastronomía.
Pensamos en crear un concepto vanguardista que fusionara dos elementos ya existentes como eran: chef a domicilio y laboratorio gastronómico.
Eatney pronto se convirtió en un proyecto exitoso al ofrecer experiencias culinarias únicas en hogares, construyendo una clientela fiel que no ha hecho más que crecer en España y ahora llega a Emiratos Árabes.